Concession de services portant sur l'exploitation d'une activité de restauration dans l'aile Richelieu du Palais du Louvre et en terrasse sur le péristyle Richelieu.
Le Musée du Louvre recherche un concessionnaire pour exploiter une activité de restauration dans l'aile Richelieu et sur la terrasse du péristyle. Il s'agit d'un contrat de services, sans précisions sur le montant ou le nombre de lots.
Concession de services portant sur l'exploitation d'une activité de restauration dans l'aile Richelieu du Palais du Louvre et en terrasse sur le péristyle Richelieu.
Description
La concession a pour objet l'attribution d'un contrat de concession portant sur l'exploitation d'une activité de restauration dans l'aile Richelieu du Palais du Louvre et en terrasse sur le péristyle Richelieu. Ce contrat emportera autorisation d'occupation du domaine public du musée du Louvre. Le futur concessionnaire , sera attributaire d'un contrat de concession de services portant occupation et exploitation d’une activité de restauration de type service à table uniquement, à l’exclusion de toute vente à emporter qui est expressément interdite. Le Concessionnaire assumera le risque lié à l’exploitation de cette activité.- L’offre doit répondre à l’ensemble des typologies de visiteurs du domaine national du Louvre et des Tuileries (touristes français et internationaux, parisiens, clientèle d’affaire, etc.)- Les aménagements, équipements et mobiliers doivent être performants, tout en respectant les repères stylistiques du lieu et le site classé dans lequel ils s’intègrent. - La prestation doit être ambitieuse en termes de responsabilité socio-environnementale. Les espaces concédés pour l’exercice de cette activité et les détails de la concession figurent dans le cahier des charges.
Identifiant
a573970f-032b-43b5-bb84-a03722a4f373
Ref. interne
2026-040C
Type
Procédure ouverte
Nature
Services
CPV principal
55000000
Lieu d'exécution
NUTS
FR101
Pays
France
Informations générales
Base juridique
Directive 2014/23/UE (concessions)
La présente procédure de mise en concurrence est régie par les dispositions du Code de la commande publique, et notamment ses articles L.3121-1 et R.3121-1, ainsi que L.3126-1 à L.3126-3 et R.3126-1. La valeur du contrat, qui correspond à l’estimation du chiffre d’affaires du Concessionnaire, sur la période initiale du contrat – soit huit (8) ans – est estimée à environ quatre-vingt millions d’euros hors taxes (80 000 000 € HT). En ce qui concerne l’estimation de la valeur du contrat sur la durée totale (période de reconduction comprise) – soit dix (10) ans – elle s’élève à environ cent millions d’euros hors taxes (100 000 000 € HT).
Lot
Intitule
Concession de services portant sur l'exploitation d'une activité de restauration dans l'aile Richelieu du Palais du Louvre et en terrasse sur le péristyle Richelieu.
Précisions concernant les délais d'introduction de recours : Recours prévu à l'article L 551-1 du CJA, avant la signature du marché ;- le recours prévu a l'article L 551-13 du CJA au plus tard 31 jours après la publication de l'avis d'attribution du marché ;- un recours de pleine juridiction dans un délai de 2 mois à compter de la date de publication d'un avis d'attribution ou de la date de notification aux candidats du rejet de son offre.