Fourniture et livraison de denrées alimentaires de restauration collective

Fournitures Procédure ouverte 13 28j restants 10 700 000 EUR

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Acheteur

Nom officiel	Mairie de Fos sur Mer
SIRET	`21130039700018`
Forme juridique	Organisme de droit public
Activité	Services d'administration générale
Adresse	Avenue René Cassin BP 5, 13771 Fos sur mer cedex
NUTS	FRL04
Pays	France
Point de contact	X
Email	fatima.attoui@mairie-fos-sur-mer.fr
Téléphone	+33 42477000
Site internet	https://www.fossurmer.fr
Profil acheteur	https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/index.jsp

Procédure

Titre	Fourniture et livraison de denrées alimentaires de restauration collective
Description	Accord cadre à bons de commande pour la fourniture et la livraison de denrées alimentaires destinées aux cuisines centrales de la Ville de Fos-sur-mer.
Identifiant	`79fbfec2-4639-4b47-9b72-3b8ba39da02a`
Ref. interne	`2026-5-18`
Type	Procédure ouverte
Nature	Fournitures
CPV principal	`15800000`

Lieu d'exécution

NUTS	FRL04
Ville	Fos-sur-mer
Pays	France

Informations générales

Base juridique	Directive 2014/24/UE
Montant estimé	10 700 000 EUR

Lots (22)

Lot 1 — Viandes surgelées (Bio et Conv)

440 000 EUR

Description	Viandes surgelées destinées aux besoins des cuisines centrales, en bio et conventionnel.
Nature	Fournitures
CPV	`15100000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 2 — Fruits et légumes surgelés (Bio et Conv)

540 000 EUR

Description	Fruits et légumes surgelés, en bio et conventionnel.
Nature	Fournitures
CPV	`15300000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 3 — Poissons et crustacés surgelés, fumés et marinés

700 000 EUR

Description	Poissons et crustacés surgelés, fumés et marinés.
Nature	Fournitures
CPV	`03310000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 4 — Préparations élaborées surgelées (Bio et Conv)

440 000 EUR

Description	Préparations élaborées surgelées, en bio et conventionnel.
Nature	Fournitures
CPV	`15896000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 5 — Buf et veau frais (Bio et Conv)

600 000 EUR

Description	B?uf et veau frais, en bio et conventionnel.
Nature	Fournitures
CPV	`15100000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 6 — Taureau, agneau et abats frais (Bio et Conv)

400 000 EUR

Description	Taureau, agneau et abats frais, en bio et conventionnel.
Nature	Fournitures
CPV	`15100000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 7 — Volaille (Bio et Conv)

680 000 EUR

Description	Volaille en bio et conventionnel.
Nature	Fournitures
CPV	`15100000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 8 — Viande de porc (Bio et Conv)

180 000 EUR

Description	Viande de porc en bio et conventionnel.
Nature	Fournitures
CPV	`15100000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 9 — Ovo produits (Bio et Conv)

180 000 EUR

Description	Ovo produits en bio et conventionnel.
Nature	Fournitures
CPV	`03142500`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Direction de la commande publique

Lot 10 — Charcuterie

180 000 EUR

Description	Charcuterie.
Nature	Fournitures
CPV	`15131120`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 11 — Fruits et légumes 4ème gamme de saison (Bio et Conv)

240 000 EUR

Description	Fruits et légumes 4ème gamme de saison, en bio et conventionnel.
Nature	Fournitures
CPV	`15300000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 12 — Fruits et légumes 5ème gamme de saison (Bruts et exotiques)

320 000 EUR

Description	Fruits et légumes 5ème gamme de saison, bruts et exotiques.
Nature	Fournitures
CPV	`15300000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 13 — Fruits et légumes de saison (Bio et Conv)

480 000 EUR

Description	Fruits et légumes de saison, en bio et conventionnel.
Nature	Fournitures
CPV	`15300000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 14 — Plats, tartes, pizzas et pâtisseries salées réfrigérées

200 000 EUR

Description	Plats, tartes, pizzas et pâtisseries salées réfrigérées.
Nature	Fournitures
CPV	`15800000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 15 — Boulangerie

600 000 EUR

Description	Produits de boulangerie.
Nature	Fournitures
CPV	`15612500`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 16 — Boissons

400 000 EUR

Description	Boissons.
Nature	Fournitures
CPV	`15900000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 17 — Produits Développement durable

120 000 EUR

Description	Produits liés au développement durable.
Nature	Fournitures
CPV	`03000000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 18 — Epicerie

120 000 EUR

Description	Produits d'épicerie.
Nature	Fournitures
CPV	`15800000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 19 — Préparations élaborées réfrigérées

1 000 000 EUR

Description	Préparations élaborées réfrigérées.
Nature	Fournitures
CPV	`15894200`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 20 — Produits laitiers et matières grasses (Conv)

800 000 EUR

Description	Produits laitiers et matières grasses conventionnels.
Nature	Fournitures
CPV	`15500000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 21 — Produits laitiers et matières grasses Bio

6 000 000 EUR

Description	Produits laitiers et matières grasses biologiques.
Nature	Fournitures
CPV	`15500000`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Lot 22 — Glaces pâtisseries surgelées

4 000 000 EUR

Description	Glaces et pâtisseries surgelées.
Nature	Fournitures
CPV	`15842300`
Lieu	Fos-sur-mer, FRL04, France

Informations

Participation réservée	La participation n'est pas réservée
Fonds UE	Non financé par des fonds de l'UE
AMP	Oui

Soumission

Documents	Accéder aux documents
Soumission électronique	Requise
Adresse soumission	Déposer une offre
Langue	Français
Date limite	26/11/2026 à 17:00 (28j restants)
Validité offre	180 jours

Conditions

Emplois protégés	Non
Facturation en ligne	Requise

Techniques

Accord-cadre	Accord-cadre sans remise en concurrence
Syst. acquisition dynamique	Pas de système d'acquisition dynamique

Recours

Organisation	Tribunal administratif de Marseille

Organisations

Mairie de Fos sur Mer

SIRET	`21130039700018`
Adresse	Avenue René Cassin BP 5, 13771 Fos sur mer cedex
NUTS	FRL04
Pays	France
Contact	X
Email	fatima.attoui@mairie-fos-sur-mer.fr
Telephone	+33 42477000
Site web	https://www.fossurmer.fr

Direction de la commande publique

SIRET	`21130039700018`
Adresse	Avenue René Cassin BP 5, 13771 Fos sur mer cedex
NUTS	FRL04
Pays	France
Email	fatima.attoui@mairie-fos-sur-mer.fr
Telephone	+33 42477000

Tribunal administratif de Marseille

SIRET	`171 300 056 00024`
Adresse	31 , rue Jean-François Leca, 13202 Marseille
NUTS	FRL04
Pays	France
Email	greffe.ta-marseille@juradm.fr
Telephone	+33 91134813
Site web	https://marseille.tribunal-administratif.fr

Informations sur l'avis

Identifiant	`55df375e-e8c9-4ec9-a742-9b54c4843ab3`
Type	Avis de marché
Date d'envoi	27/10/2026 a 16:53
Langue	Français

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