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Marché de fourniture - Assistance dans la gestion et la fourniture des denrées alimentaires

Fournitures Procédure ouverte 29 27j restants
Acheteur
Nom officielEHPAD Pierre GOENVIC
SIRET26290021000010
Forme juridiqueEntreprise publique
ActivitéSanté
Adresse1 Route de Kersonis, 29720 Plonéour-Lanvern
NUTSFRH02
PaysFrance
Emaildirection@ehpadpierregoenvic.fr
Téléphone+33 298826500
Site internethttps://www.e-marchespublics.com/
Profil acheteurhttps://www.e-marchespublics.com/
Procédure
TitreMarché de fourniture - Assistance dans la gestion et la fourniture des denrées alimentaires
Identifiant42a1d8e5-4cd2-4ce6-bd99-f3d544a88930
TypeProcédure ouverte
NatureFournitures
CPV principal15000000
Lieu d'exécution
NUTSFRH02
VillePlonéour-Lanvern
PaysFrance
Informations générales
Base juridiqueDirective 2014/24/UE
Lot
IntituleMarché de fourniture - Assistance dans la gestion et la fourniture des denrées alimentaires
DescriptionLa présente consultation a pour objet l'intervention d'un prestataire de service pour une mission d'assistance dans la gestion et la fourniture de denrées alimentaires pour la restauration de l'EHPAD Pierre GOENVIC, situé à Plonéour-Lanvern.
La mission du gestionnaire aura pour but :

- L'élaboration des menus en accord avec l'établissement dans le respect de l'équilibre alimentaire (Cycle de 4 semaines validé par la diététicienne de l'établissement et tenant compte du plan alimentaire - Annexe CCTP)
- La passation des commandes auprès des fournisseurs de matières premières
- La livraison, sur site, des denrées alimentaires nécessaires à la fabrication des menus choisis
- L'étude des calibrages des denrées servies
- L'intervention pour la formation du personnel, tant au niveau de la cuisine, qu'au niveau des points de distribution
- La mise en place de journées d'animation en collaboration avec l'équipe de l'établissement déjà en place.
NatureFournitures
CPV15000000
LieuPlonéour-Lanvern, FRH02, France
Durée2 ans
Informations
Participation réservéeLa participation n'est pas réservée
Fonds UENon financé par des fonds de l'UE
AMPOui
Soumission
DocumentsAccéder aux documents
Soumission électroniqueAutorisée
Adresse soumissionDéposer une offre
LangueFrançais
VariantesAutorisée
Date limite 03/07/2026 à 12:00 (27j restants)
Validité offre180 jours
Conditions
Emplois protégésNon
Facturation en ligneNon autorisée
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre avec remise en concurrence
Syst. acquisition dynamiquePas de système d'acquisition dynamique
Recours
OrganisationTribunal administratif
Organisations
EHPAD Pierre GOENVIC
SIRET26290021000010
Adresse1 Route de Kersonis, 29720 Plonéour-Lanvern
NUTSFRH02
PaysFrance
Emaildirection@ehpadpierregoenvic.fr
Telephone+33 298826500
Site webhttps://www.e-marchespublics.com/
Tribunal administratif
SIRET17350005900014
AdresseHOTEL DE BIZIEN 3 CONTOUR DE LA MOTTE, 35000 Rennes
NUTSFRH03
PaysFrance
DEMATIS
SIRET45072478600030
Adresse75015 Paris
NUTSFR101
PaysFrance
Emailcontact@dematis.com
Telephone+33 172365548
Site webwww.dematis.com
Informations sur l'avis
Identifiant93440a40-3793-48b4-adad-30f2b2921338
TypeAvis de marché
Date d'envoi02/06/2026 a 17:10
LangueFrançais

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