Prestations d'hébergement et services associés pour la MCJV de La Réunion

Aptitude : Le candidat doit être régulièrement autorisé à exercer une activité d'hébergement touristique conformément à la réglementation applicable à sa structure (Code de commerce et/ou Code du tourisme). Il ne doit pas faire l'objet d'une interdiction de soumissionner au sens des articles L.2141-1 à L.2141-5 et L.2141-7 à L.2141-11 du Code de la commande publique.
Moyens:
Lettre de candidature (formulaire DC1 ou DUME) comportant la déclaration sur l'honneur attestant que le candidat n'entre dans aucun cas d'interdiction de soumissionner ;
Déclaration du candidat (formulaire DC2 ou équivalent) ;
Pour les structures à caractère commercial (hôtels, résidences de tourisme, locations meublées professionnelles, sociétés) : extrait Kbis de moins de trois mois ou tout document équivalent attestant de l'immatriculation au registre du commerce et des sociétés ou au registre national des entreprises ;
Pour les chambres d'hôtes, bed and breakfast et meublés de tourisme non immatriculés au RCS : récépissé de la déclaration d'activité effectuée en mairie au titre du Code du tourisme, ou tout justificatif équivalent de la déclaration régulière de l'activité ;
Le cas échéant, justificatif de l'habilitation du signataire à engager le candidat lorsque celui-ci n'est pas le représentant légal.
Capacité économique : Le candidat doit disposer de la capacité économique et financière suffisante pour assurer l'exécution des prestations, et justifier d'une assurance couvrant les risques professionnels liés à son activité d'hébergement.
Moyens: Déclaration du candidat (formulaire DC2 ou DUME) indiquant le chiffre d'affaires global des trois derniers exercices disponibles, ou pour la fraction de ces exercices durant laquelle l'activité a été exercée lorsque la structure a été créée depuis moins de trois ans ;
Attestation d'assurance responsabilité civile professionnelle et risques professionnels en cours de validité ;
Tout autre document que le candidat estime de nature à justifier de sa capacité économique et financière.
Capacité technique : Le candidat doit disposer des moyens humains, matériels et organisationnels lui permettant d'assurer des prestations d'hébergement répondant aux exigences de qualité, de continuité de service et de réactivité définies au CCTP, pour une structure située dans le périmètre géographique du lot concerné.
Moyens:
Mémoire technique présentant la structure d'hébergement et précisant : la présentation et la localisation de l'établissement ; le type de structure ainsi que les classements, labels ou certifications éventuels ; les équipements et services proposés (dont accès Wi-Fi, climatisation ou ventilation adaptée, petit-déjeuner, ménage) ; les modalités et délais de réservation et de réponse ; les horaires d'accueil et les modalités de gestion des arrivées tardives et départs matinaux ; les moyens humains dédiés et l'organisation du service ; les possibilités de stationnement ; les modalités de gestion des annulations et modifications ;
Indication des moyens humains et matériels affectés à l'exécution des prestations ;
Le cas échéant, photographies, classement (étoiles, label) ou tout document attestant du niveau de confort et d'équipement de la structure.