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Prestations de traiteur pour le compte de la Centrale d'Achats de Bordeaux Métropole

Bordeaux Métropole recherche un traiteur pour des services de restauration, avec un budget total de 9,8 millions d'euros répartis sur 6 lots. Les prestations incluent apéritifs, cocktails, petits déjeuners, plateaux repas et repas assis, avec des options bio et équitables.

Services Procédure ouverte 33 28j restants 9 800 000 EUR
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Acheteur
Nom officielBordeaux Métropole
SIRET80187
Forme juridiqueOrganisme de droit public
ActivitéServices d'administration générale
AdresseEsplanade Charles de Gaulle, 33045 Bordeaux
NUTSFRI12
PaysFrance
Point de contactBOST Christine — Présidente de Bordeaux Métropole
Emaildacp@bordeaux-metropole.fr
Téléphone0556998484
Site internethttp://www.bordeaux-metropole.fr
Profil acheteurhttps://marchespublics.bordeaux-metropole.fr/
Procédure
TitrePrestations de traiteur pour le compte de la Centrale d'Achats de Bordeaux Métropole
DescriptionL'accord-cadre sera exécuté par la conclusion de marchés subséquents et l'émission de bons de commande dans les conditions du cahier des charges.
Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.
Les prestations sont réglées par des prix unitaires.
Les montants estimatifs comprennent la totalité des périodes de reconduction.
Prestations de traiteur pour le compte de la Centrale d'Achats de Bordeaux Métropole. La date de début des prestations est donné à titre informatif
Identifiant37f52850-d240-4ea7-b1ab-44c37f8f596d
Ref. interne2026-BxM-0003
TypeProcédure ouverte
NatureServices
CPV principal55520000
Lieu d'exécution
NUTSFRI12
VilleBordeaux
PaysFrance
Informations générales
Base juridiqueDirective 2014/24/UE
Montant estimé9 800 000 EUR
Lots (6)
Lot 01 — APÉRITIF, COCKTAILS SALÉS ET/OU SUCRÉS
3 300 000 EUR
DescriptionAPÉRITIF, COCKTAILS SALÉS ET/OU SUCRÉS<br/>
NatureServices
CPV55520000
LieuBordeaux, FRI12, France
Informations
Participation réservéeLa participation n'est pas réservée
Fonds UENon financé par des fonds de l'UE
AMPOui
Soumission
DocumentsAccéder aux documents
Soumission électroniqueRequise
Adresse soumissionDéposer une offre
LangueFrançais
VariantesNon autorisée
Date limite 27/04/2026 à 16:00 (28j restants)
Validité offre6 mois
Ouverture offres28/04/2026 à 10:00
Conditions
Emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre avec remise en concurrence
Syst. acquisition dynamiquePas de système d'acquisition dynamique
Recours
OrganisationTribunal administratif de Bordeaux
Lot 02 — APÉRITIF, COCKTAILS SALÉS ET/OU SUCRÉS ISSUS PRODUITS BIOLOGIQUES ET/ OU DU COMMERCE ÉQUITABLE
3 300 000 EUR
DescriptionAPÉRITIF, COCKTAILS SALÉS ET/OU SUCRÉS ISSUS PRODUITS BIOLOGIQUES ET/ OU DU COMMERCE ÉQUITABLE<br/>
NatureServices
CPV55520000
LieuBordeaux, FRI12, France
Informations
Participation réservéeLa participation n'est pas réservée
Fonds UENon financé par des fonds de l'UE
AMPOui
Soumission
DocumentsAccéder aux documents
Soumission électroniqueRequise
Adresse soumissionDéposer une offre
LangueFrançais
VariantesNon autorisée
Date limite 27/04/2026 à 16:00 (28j restants)
Validité offre6 mois
Ouverture offres28/04/2026 à 10:00
Conditions
Emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre avec remise en concurrence
Syst. acquisition dynamiquePas de système d'acquisition dynamique
Recours
OrganisationTribunal administratif de Bordeaux
Lot 03 — PETITS DÉJEUNERS ET COLLATIONS
1 300 000 EUR
DescriptionPETITS DÉJEUNERS ET COLLATIONS<br/>
NatureServices
CPV55520000
LieuBordeaux, FRI12, France
Informations
Participation réservéeLa participation n'est pas réservée
Fonds UENon financé par des fonds de l'UE
AMPOui
Soumission
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Soumission électroniqueRequise
Adresse soumissionDéposer une offre
LangueFrançais
VariantesNon autorisée
Date limite 27/04/2026 à 16:00 (28j restants)
Validité offre6 mois
Ouverture offres28/04/2026 à 10:00
Conditions
Emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre avec remise en concurrence
Syst. acquisition dynamiquePas de système d'acquisition dynamique
Recours
OrganisationTribunal administratif de Bordeaux
Lot 04 — PLATEAUX REPAS ET FORMULE SANDWICH
900 000 EUR
DescriptionPLATEAUX REPAS ET FORMULE SANDWICH<br/>
NatureServices
CPV55520000
LieuBordeaux, FRI12, France
Informations
Participation réservéeLa participation n'est pas réservée
Fonds UENon financé par des fonds de l'UE
AMPOui
Soumission
DocumentsAccéder aux documents
Soumission électroniqueRequise
Adresse soumissionDéposer une offre
LangueFrançais
VariantesNon autorisée
Date limite 27/04/2026 à 16:00 (28j restants)
Validité offre6 mois
Ouverture offres28/04/2026 à 10:00
Conditions
Emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre avec remise en concurrence
Syst. acquisition dynamiquePas de système d'acquisition dynamique
Recours
OrganisationTribunal administratif de Bordeaux
Lot 05 — PLATEAUX REPAS ET FORMULE SANDWICH ISSUS PRODUITS BIOLOGIQUES ET/ OU DU COMMERCE ÉQUITABLE
600 000 EUR
DescriptionPLATEAUX REPAS ET FORMULE SANDWICH ISSUS PRODUITS BIOLOGIQUES ET/ OU DU COMMERCE ÉQUITABLE<br/>
NatureServices
CPV55520000
LieuBordeaux, FRI12, France
Informations
Participation réservéeLa participation n'est pas réservée
Fonds UENon financé par des fonds de l'UE
AMPOui
Soumission
DocumentsAccéder aux documents
Soumission électroniqueRequise
Adresse soumissionDéposer une offre
LangueFrançais
VariantesNon autorisée
Date limite 27/04/2026 à 16:00 (28j restants)
Validité offre6 mois
Ouverture offres28/04/2026 à 10:00
Conditions
Emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre avec remise en concurrence
Syst. acquisition dynamiquePas de système d'acquisition dynamique
Recours
OrganisationTribunal administratif de Bordeaux
Lot 06 — REPAS ASSIS ET BUFFETS
400 000 EUR
DescriptionREPAS ASSIS ET BUFFETS<br/>
NatureServices
CPV55520000
LieuBordeaux, FRI12, France
Informations
Participation réservéeLa participation n'est pas réservée
Fonds UENon financé par des fonds de l'UE
AMPOui
Soumission
DocumentsAccéder aux documents
Soumission électroniqueRequise
Adresse soumissionDéposer une offre
LangueFrançais
VariantesNon autorisée
Date limite 27/04/2026 à 16:00 (28j restants)
Validité offre6 mois
Ouverture offres28/04/2026 à 10:00
Conditions
Emplois protégésNon
Facturation en ligneRequise
Techniques
Accord-cadreAccord-cadre avec remise en concurrence
Syst. acquisition dynamiquePas de système d'acquisition dynamique
Recours
OrganisationTribunal administratif de Bordeaux
Organisations
Avenue-Web Systèmes
SIRETE4E384F9-BCD5-ED9E-902C1EBB408C4E61
Adresse38170 Seyssinet-Pariset
NUTSFRK24
PaysFrance
Emailpublications-joue@aws-france.com
Telephone+33480041260
Bordeaux Métropole
SIRET80187
AdresseEsplanade Charles de Gaulle, 33045 Bordeaux
NUTSFRI12
PaysFrance
ContactBOST Christine
Emaildacp@bordeaux-metropole.fr
Telephone0556998484
Site webhttp://www.bordeaux-metropole.fr
Tribunal administratif de Bordeaux
SIRETE4E3851E-94BF-EE8A-C0C5C806E745DA8D
Adresse9 Rue Tastet, 33063 Bordeaux
NUTSFRI12
PaysFrance
Emailgreffe.ta-bordeaux@juradm.fr
Telephone0556993800
Site webhttp://bordeaux.tribunal-administratif.fr
CCIRA de Bordeaux
SIRETE4E3852F-AACD-88F3-780EB7CB30FB2BC8
AdresseDreets Nouvelle-Aquitaine, 33090 Bordeaux
NUTSFRI12
PaysFrance
Emaildreets-na.polec@dreets.gouv.fr
Telephone0554689956
Tribunal administratif de Bordeaux
SIRETE4E3853F-CA46-BCE9-2D9D4E473BFD2FCD
Adresse9 Rue Tastet, 33063 Bordeaux
NUTSFRI12
PaysFrance
Emailgreffe.ta-bordeaux@juradm.fr
Telephone0556993800
Informations sur l'avis
Identifiantf6c92b59-1642-4e5c-bd66-90ab1056bd55
TypeAvis de marché
Date d'envoi27/03/2026 a 19:10
LangueFrançais
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