SERVICE DE PRODUCTION DE REPAS SUR SITE ET PRÉPARATION DE DISTRIBUTION EN SORTIE DE CUISINE POUR CONSOMMATION IMMÉDIATE POUR LES USAGERS ET LES PERSONNES HÉBERGÉES, AINSI, QUE DE GESTION DE STOCK POUR LE FOYER DEPARTEMENTAL DE L’ENFANCE
Acheteur
| Nom officiel | Département de l'Yonne |
|---|---|
| SIRET | 22890001500238 |
| Forme juridique | body-pl-la |
| Activité | Services d'administration générale |
| Adresse | 16-18 Boulevard de la Marne, 89000 Auxerre |
| NUTS | FRC14 |
| Pays | France |
| Point de contact | Département de l'Yonne |
| Scp@yonne.fr | |
| Téléphone | +33 386728989 |
| Site internet | https://marches.ternum-bfc.fr/ |
Procédure
| Titre | SERVICE DE PRODUCTION DE REPAS SUR SITE ET PRÉPARATION DE DISTRIBUTION EN SORTIE DE CUISINE POUR CONSOMMATION IMMÉDIATE POUR LES USAGERS ET LES PERSONNES HÉBERGÉES, AINSI, QUE DE GESTION DE STOCK POUR LE FOYER DEPARTEMENTAL DE L’ENFANCE |
|---|---|
| Description | La présente consultation a pour objet la confection de repas pour les enfants et les personnels du Foyer Départemental de l’enfance à Auxerre. Le prestataire devra préparer des repas dans les locaux du Foyer départemental et préparer leur distribution en sortie de cuisine conformément aux prescriptions du CCTP. Le cas échéant, la distribution des repas et certaines prestations annexes seront également assurées par le prestataire conformément aux prescriptions du CCTP. Le futur titulaire aura également la mission annexe d’assurer la gestion des stocks comme défini dans le CCTP. La fourniture de l’ensemble des condiments, de la main d’oeuvre ainsi que du matériel (autre que celui mis à disposition par le foyer de l’enfance) pour réaliser les repas selon les prescriptions des documents contractuels sera également à la charge du titulaire. Les missions du prestataire devront être assurées 7 jours sur 7 sur l’ensemble et 365 jours par an y compris sur l’ensemble des jours fériés. Lieu d’exécution : Foyer Départemental de l’Enfance de l’Yonne, 4 Boulevard Gouraud, 89000 Auxerre. |
| Identifiant | 0e3b40b9-0f4f-4b26-bf5b-3a59491aa685 |
| Ref. interne | 2026027A |
| Type | Autre procédure en une seule étape |
| Nature | Services |
| CPV principal | 55321000 |
Lieu d'exécution
| NUTS | FRC14 |
|---|---|
| Pays | France |
Informations générales
| Base juridique | Directive 2014/24/UE |
|---|
Lot
| Intitule | SERVICE DE PRODUCTION DE REPAS SUR SITE ET PRÉPARATION DE DISTRIBUTION EN SORTIE DE CUISINE POUR CONSOMMATION IMMÉDIATE POUR LES USAGERS ET LES PERSONNES HÉBERGÉES, AINSI, QUE DE GESTION DE STOCK POUR LE FOYER DEPARTEMENTAL DE L’ENFANCE |
|---|---|
| Description | La présente consultation a pour objet la confection de repas pour les enfants et les personnels du Foyer Départemental de l’enfance à Auxerre. Le prestataire devra préparer des repas dans les locaux du Foyer départemental et préparer leur distribution en sortie de cuisine conformément aux prescriptions du CCTP. Le cas échéant, la distribution des repas et certaines prestations annexes seront également assurées par le prestataire conformément aux prescriptions du CCTP. Le futur titulaire aura également la mission annexe d’assurer la gestion des stocks comme défini dans le CCTP. La fourniture de l’ensemble des condiments, de la main d’oeuvre ainsi que du matériel (autre que celui mis à disposition par le foyer de l’enfance) pour réaliser les repas selon les prescriptions des documents contractuels sera également à la charge du titulaire. Les missions du prestataire devront être assurées 7 jours sur 7 sur l’ensemble et 365 jours par an y compris sur l’ensemble des jours fériés. Lieu d’exécution : Foyer Départemental de l’Enfance de l’Yonne, 4 Boulevard Gouraud, 89000 Auxerre. |
| Nature | Services |
| CPV | 55321000 |
| Lieu | FRC14, France |
| Durée | 12 mois |
Informations
| Participation réservée | La participation n'est pas réservée |
|---|---|
| Fonds UE | Non financé par des fonds de l'UE |
| AMP | Oui |
Soumission
| Documents | Accéder aux documents |
|---|---|
| Soumission électronique | Requise |
| Adresse soumission | Déposer une offre |
| Langue | Français |
| Variantes | Non autorisée |
| Date limite | 18/11/2026 à 13:00 (44j restants) |
| Validité offre | 6 mois |
Conditions
| Emplois protégés | Non |
|---|---|
| Facturation en ligne | Requise |
Techniques
| Accord-cadre | Accord-cadre sans remise en concurrence |
|---|---|
| Syst. acquisition dynamique | Pas de système d'acquisition dynamique |
Recours
| Organisation | Tribunal administratif de Dijon |
|---|---|
| Delais | voir documents de la consultation |
Organisations
Département de l'Yonne
| SIRET | 22890001500238 |
| Adresse | 16-18 Boulevard de la Marne, 89000 Auxerre |
| NUTS | FRC14 |
| Pays | France |
| Contact | Département de l'Yonne |
| Scp@yonne.fr | |
| Telephone | +33 386728989 |
| Site web | https://marches.ternum-bfc.fr/ |
Tribunal administratif de Dijon
| SIRET | 17210005900010 |
| Adresse | 22 rue d'Assas, 21000 Dijon |
| NUTS | FRC11 |
| Pays | France |
| Site web | http://sagace.juradm.fr |
Informations sur l'avis
| Identifiant | 301fa095-f9e1-46b8-a22f-148c62160b7c |
|---|---|
| Type | Avis de marché |
| Date d'envoi | 02/10/2026 a 15:42 |
| Langue | Français |
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